- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
baravykas
Patyrę grybautojai juokauja einantys lyg į medžioklę ar išsirengę į lobių paiešką – nors nemažai žino apie grybus, turi savo grybingas slaptavietes, tačiau išsislapsčiusius grybus reikia susekti, atrasti, atspėti jų užuovėją. Mėgėjai, be noro prisirinkti grybų maistui ir prisiruošti atsargų, taip pat vertina džiaugsmą pasivaikščioti ir pasportuoti gryname ore, galimybę patirti grybų ieškojimo malonumą, jų radimo azartą.
Reikės
300 g baravykų;
30 g sviesto;
200 g fetos sūrio arba tepamos varškės;
1 v. š. grietinėlės;
1 v. š. balzaminio acto;
1 v. š. mėgstamo aliejaus;
50 g saulėje džiovintų pomidorų;
druskos, pipirų;
petražolių ar svogūnų laiškų.
Nuvalykite, nuplaukite ir supjaustykite baravykus. Keptuvėje išlydykite sviestą, apkepkite smulkiai supjaustytus svogūnus, dėkite baravykus ir pakepkite. Berkite druskos, pipirų. Į keptuvę pilkite aliejų ir actą, užvirkite ir tada leiskite atvėsti. Sutrinkite sūrį, įmaišykite grietinėlę, taip pat įmaišykite baravykus ir smulkiai supjaustytus pomidorus. Masę pagardinkite pipirais, papuoškite petražolėmis ar svogūnų laiškais.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
IKI parduotuvės konferencija ...
-
Šventinės dekoracijos Laisv...
-
Dizainerės Rimgailaitės vest...
-
Eurolyga: Kauno „Žalgiris...
-
Europos moterų krepšinio če...
-
Kėdainiuose statomas antras ...
-
Akcijos „Radarom!“ pristat...
-
Arūnas Laurinaitis atskleid...
-
Orijus Gasanovas sukvietė bi...
-
Europos taurė: Vilniaus „Wo...
-
Duona: nuo kulto iki mitųVasario 5-ąją minima Šv. Agotos, arba Duonos, diena. Deja, visuomenėje įsigalėjęs įsitikinimas, kad žengiant sveikos mitybos keliu reikėtų vengti ar net atsisakyti duonos. Ekspertė griauna apie duoną sklandančius mitus ir primena: duona &nd...
-
Skaniai ir sveikai: vaikų mityba žiemąTėvams kartais pritrūksta žinių, kaip tinkamai pasirūpinti vaiko sveikata ir kokia mityba jaunam, augančiam organizmui būtina skirtingais sezonais. Kaip užtikrinti sveiką ir subalansuotą vaiko mitybą šiuo sezonu, kokio maisto turėtų būti p...
-
Pikantiškos salotos – sveikiauNusprendus sveikiau gyventi, nebūtina mitybą iškart keisti iš pagrindų – mažesni žingsneliai gali būti netgi sėkmingesni, nes prie ne tokių drastiškų pokyčių lengviau prisitaikyti. Pavyzdžiui, daugelyje namų tikru skan...
-
Receptas: šio patiekalo pagaminimui prireiks vos kelių minučių1Geras maistas turi būti gaminamas greitai. Tuo įsitikinęs restorano „Ridikai“ savininkas Marius Šulcas, kuris papasakojo, kaip vištieną braziliškai galima pasigaminti vos per kelias minutes. ...
-
Varškės patiekalai: pagaminsite lengvai ir itin maistinga (receptai)5Žiemą žvalgomės į sotesnius ir šiltesnius maisto patiekalus. Svarbiu jų ingredientu gali tapti ir nebrangiai kainuojanti varškė, panaudojama ne tik desertams, bet ir sūriems, pikantiškiems patiekalams. ...
-
Šefas Justinas Kapkovičius: receptas be sielos ir liks tik receptu3Ką valgyti sveika, o ką – nelabai, kaip gaminti maistą, kad jis būtų naudingas sveikatai, kaip savo virtuvėje elgtis tvariau ir tausoti produktus, kad kuo mažiau maisto tektų išmesti? Tai klausimai, į kuriuos pastaruoju metu atsakymų ie&...
-
Kūčių stalui – skanu, taupu, įdomu (receptai)Dar neapsisprendusiems, ką dės ant kūčių salo, ar ieškantiems naujų skanaus maisto idėjų į pagalbą atskuba maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė. Skaniausių liet...
-
Krypsta ir kūrėjų akys: maistas reiškia gyvenimąSkonis, kvapas, spalva, tekstūra, konsistencija... Žmogaus jusles vienaip ar kitaip veikiantys malonumų dirgikliai kuria ištisą potyrių pasaulį, žadina asociacijas, veda prisiminimų labirintais. Šiandien į gausiame pritekliuje gyvenanči...
-
K. Pišniukaitė-Šimkienė: man patinka, kai Kalėdų stalas stebina (receptai)Maistas ir viskas, kas su juo susiję, yra neatskiriama tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ įkūrėjos ir dviejų knygų apie maisto gaminimą autorės Kristinos Pišniukaitės-Šimkienės gyvenimo dalis. Šventinį men...
-
Saldžių dovanų idėja – iš štrudelio gimtinės (receptai)Kavos, šokolado ir pyragaičių mėgėjai austrai itin vertina namų kepinius. Lince gyvenanti žurnalistė, J. Keplerio universiteto mokslinė darbuotoja Daiva Müllegger-Trečiokaitė taip sužavėta austrų saldumynų, kad pati savo virtuvėje i&...