- DMN ir lrt.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Kauniečiai ragauja kavą iš namie užauginto kavamedžio
Ar Lietuvoje įmanoma užsiauginti ir pasigaminti kavos? Tikrai taip, teigia kauniečiai, ragaujantys kavą iš nuosavo kavamedžio subrandintų pupelių.
Kauniečiai iš mažyčio daigelio kavamedį iki derliaus užaugino per septynerius metus. Uogas, sako augintojas, medelis mėgino brandinti ir anksčiau, tačiau sėkmingo derliaus sulaukta tik šiemet.
„Gal sausį jau buvo tų uogų. Ir nusiskynėm viską“, – sako kavamedžio augintojas Ignas Dombrauskis.
Kauniečių auginamas kavamedis –robustos medis. Laikoma, kad robusta sudėtingesnėmis sąlygomis lengviau auga nei arabika. Tačiau be saulės ir šilumos, pasak pašnekovo, uogų iš jokio kavamedžio neverta tikėtis.
Kavamedžio augintojas atskleidė, kad augalas turi ir vardą: „Visi jį vadina Kaprizu“, – teigė I. Dombrauskis.
Augintojai kavamedžio netręšė, tačiau kurį laiką laistydami eksperimentavo stebėdami, kiek vandens medelis mėgsta. Dabar laisto du kartus per savaitę. Vasarą dieną išneša į lauką. Įdomiu, sako pašnekovas, tapo ne tik kavamedžio auginimas, bet ne ką mažiau – pats kavos apdirbimo procesas, šį kartą naudotas vadinamasis drėgnasis – labiausiai paplitęs kavos gamybos pramonėje.
„Nurenki uogas, jas sudedi į vandenį. Jau kai tas susifermentavusias uogas ištraukiam, tada pradedame jas džiovinti. Po to vežame skrudinti“, – pasakojo I. Dombrauskis.
Pasak pašnekovo, robustos kavoje daug kofeino, jai būdinga stora puta, kartus skonis, todėl ji maišoma su arabikos pupelėmis.
Kavamedžio augintojai tikisi, kad medeliui pakaks šilumos ir šviesos, kad užaugtų iki trijų metrų ar daugiau ir sulauktų dar ne vieno derliaus. Šiuo metu jis ilsisi ir naujų uogų nebrandina.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Protestas prieš rusiško bale...
-
Koalicinės tarybos posėdis V...
-
Baltijos šalių energetinės ...
-
Konservatorių partijos pirmin...
-
LKL: Kauno „Žalgiris“ ...
-
Ursula von der Leyen susitiko ...
-
Valstybinio apdovanojimo įtei...
-
Europos moterų krepšinio če...
-
Konferencija „Kritinės ener...
-
Susitiko Lietuvos, Lenkijos, E...
-
Priminė, kada Kaune galima nemokamai važiuoti viešuoju transportuJau ne vienerius metus valstybinių švenčių dienomis kauniečiai ir miesto svečiai gali nemokamai važinėti miesto autobusais ir troleibusais. Jau šį sekmadienį, minint Vasario 16-osios dieną, vėl bus galima patogiai ir nemokamai atvykti ...
-
Žinia iš Zoologijos sodo: skaičiai privers gerokai kilstelėti antakiusPraėjusiais metais pasaulį išvydo daugau nei 140 tūkst. Lietuvos zoologijos sodo (LZS) jauniklių. Tiesa, didžiąją jų dalį sudarė smulkieji gyvūnai: Peru juodvabaliai, svirpliai bei marmuriniai tarakonai, praneša LZS. ...
-
Paveldosaugininkai saugo sovietmečio kortus?Ąžuolyno pašonėje dar tarpukariu buvo įrengti teniso kortai. Sovietmečiu jie perkelti į kitą vietą. Būtent šiuos, o ne istorinius, užsimojo saugoti paveldosaugininkai. ...
-
Artėja įkalnės platinimas: kas laukia Milikonių kalno medžių?Portalo kauno.diena.lt skaitytojas sujudo besileisdamas Milikonių kalnu pastebėjęs, kad kai kurie medžiai pažymėti raudonais dažais. ...
-
Siūlo sužinoti, kokia pagalba jums priklausoKauno savivaldybėje taikomas atvejo vadybos modelis, kuris užtikrina visokeriopą pagalbą intelekto ar psichosocialinę negalią turintiems miestiečiams. Gyventojams su specialiaisiais poreikiais asmeninis vadybininkas padeda nuvykti į įstaigas, suprasti...
-
Savivaldybė: girdėjome svaičiojimų, bet realybė – kitokiaIš senosios Kauno ledo arenos čiuožėjams persikėlus į šiuolaikiškus Ledo rūmus greta „Girstučio“, nugyventos patalpos Aušros gatvėje tapo daugiafunkciu sporto kompleksu. Pokyčių imtasi dėl išaugusio tre...
-
Garliavietės iškovojo sidabrąSausio 31 d. Garliavoje įvyko 2024–2025 mokslo metų Lietuvos mokyklų žaidynių (LMŽ) bendrojo ugdymo mokyklų merginų, gimusių 2009 m. ir jaunesnių, finalinės rankinio varžybos. Dėl nugalėtojų titulo kovojo keturios aukščiausias viet...
-
Prioritetas: saugus žmonių gyvenimasDu dešimtmečius gyvuojanti Kauno rajono priešgaisrinė saugos tarnyba išgyveno daug pokyčių, tačiau savo pagrindinę misiją – užtikrinti gyventojų saugumą, skatinti prevenciją ir bendruomeniškumą – vykdo kasdie...
-
Kauno rajono visuomenės sveikatos biurui – 15!Vasario 5-osios pavakarę susiburti į Raudondvario dvarą pakvietė graži proga – buvo švenčiamas Kauno rajono visuomenės sveikatos biuro (KRVSB) 15-asis gimtadienis. ...
-
Savivaldybės dalijasi patirtimiŠią savaitę Kauno rajono savivaldybėje svečiavosi delegacijos iš Marijampolės ir Alytaus rajono savivaldybių. Kolegos atvyko pasidomėti ir pasisemti gerosios patirties apie centralizuotai vykdomą švietimo, kultūros ir sporto įsta...