- Greta Namentkevič
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Visi kavinėse susiduria su aptarnaujančiu personalu, tačiau pastangas įtikti klientui įvertina toli gražu ne kiekvienas. Dažniausiai padavėjai dirba už minimalų atlyginimą, o papildomų pajamų stengiasi gauti arbatpinigiais. Visgi kartais padavėjai vietoje žodžio „ačiū“ turi išklausyti piktų tiradų, o vietoje kelių padėkos eurų gauna saują smulkių centų.
Uostamiestyje padavėju dirbantis Dominykas pasakojo, kad klientų išties pasitaiko skirtingų ir su kiekvienu reikia rasti tinkamą bendravimo būdą.
Viename prekybos centre įsikūrusiame restorane Dominykas dirba jau beveik pusę metų ir per tokį trumpą laikotarpį vaikinui teko pabūti įvairiose situacijose. Vieni atsidėkodami „išlaisvina“ savo pinigines ir palieka saujas centų, kiti vietoj arbatpinigių į grąžos padėkliukus įdeda panaudotų servetėlių.
Manoma, kad kuo geriau aptarnaujamas klientas, tuo didesnę arbatpinigių sumą gali gauti ir padavėjas. Tačiau taip nėra. Vaikinas teigė, kad iš klaipėdiečio gauti bent du eurus yra šventė.
Vis dėlto per dieną padavėjui pavyksta surinkti apie 30 eurų, geriausiu atveju – 50.
„Tie, kurie pas mus ateina dienos pietų arba tiesiog pavalgyti, dažniausiai palieka ne daugiau kaip du eurus. Bet yra ir tų, kurie užsuka išgerti ir užsisakyti užkandžių, tokie žmonės gali palikti ir tris ar keturis eurus“, – pasakojo Dominykas.
Kitose Europos šalyse priimta padavėjams palikti 10 proc. arbatpinigių nuo mokėtinos sumos, klaipėdiečiai šiuo principu dar nesivadovauja.
Uostamiesčio restoranuose taip pat aptarnaujami ir turistai ar kitataučiai, dirbantys uostamiestyje. Kaip teigė vaikinas, jie arbatpinigių visada palieka daugiau.
Tie, kurie pas mus ateina dienos pietų arba tiesiog pavalgyti, dažniausiai palieka ne daugiau kaip du eurus.
„Pas mus ateina filipiniečių, kurie veikiausiai čia dirba. Iš jų visada sulaukiame gausių arbatpinigių. O turistai užsuka paragauti lietuviško alaus, jeigu jiems patinka aptarnavimas, jie palieka ir penkis eurus, ne kartą kolegos iš kitataučių gaudavo ir 10 ar 15 eurų“, – teigė Dominykas.
Padavėjai pastebi ir tai, kad daugiau arbatpinigių palieka tie žmonės, kurie dirbo aptarnavimo srityje. Jie žino, koks tai sunkus darbas.
Senamiestyje esančių restoranų ar kavinių padavėjams pavyksta užsidirbti daugiau, nes tokiose vietose lankosi daugiau pasiturinčių asmenų.
Be padavėjo pagalbos pasimėgauti maistu ir poilsiu restorane nepavyks, todėl, kaip teigė padavėjas, jeigu atsidėkoti ketinama ne arbatpinigiais, tai bent jau vertėtų tai padaryti mandagiu elgesiu.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Ruonių šventė Palangoje: į bangas ners šimtai sveikuolių iš visos Lietuvos
Vasario 8 dieną šimtai ledinių maudynių aistruolių iš visos Lietuvos bursis į tradicinę bendruomenės šventę pajūryje – „Palangos ruoniai 2025“. Lietuvos sveikuolių sąjungos (LSS) prezidentas Simonas Dailid...
-
Darbai Karininkų ramovėje tęsiasi
Šalia piliavietės esantis šimtametis namas, kurį miestas prieš dvejus metus perleido Lietuvos kariuomenei, dar šiemet gali sulaukti statybininkų. Šiuo metu pastatas jau aptvertas statybine tvora, o fasadas uždengtas tentu...
-
Prekybininkai jau ruošiasi Valentino dienai: gyventojų didėjančios gėlių kainos neatbaido
Klaipėdos verslininkai jau ruošiasi gėlių prekybai vasario 14-ąją, Valentino dieną. Klaipėdos savivaldybė suteikė aštuoniolika leidimų lauko prekybai. Iki vadinamosios Meilės dienos šis skaičius dar keisis. Jau didėja ir gėli...
-
Dėl brolio Benedikto – peticija
Lietuvos pranciškonų vienuolynuose – pokyčiai. Paskelbus, kad brolis Benediktas Jurčys perkeliamas į kitą parapiją, klaipėdiečiai užregistravo peticiją ir renka parašus, kad būtų atšauktas šis sprendimas. ...
-
„Vilkyčių paukštyne“ baigiamas likviduoti paukščių gripo židinys
Šilutės rajone esančiame „Vilkyčių paukštyne“ antradienį baigiamas likviduoti paukščių gripo viruso židinys, pranešė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT). ...
-
Siūlymas statyti tiltą į Kuršių neriją kelia susirūpinimą: sureagavo ir UNESCO
Lietuvos nacionalinė UNESCO komisija reiškia susirūpinimą dėl pastaruoju metu Neringos mero Dariaus Jasaičio pasisakymų, susijusių su idėja statyti tiltą per Kuršių neriją. ...
-
Pasižvalgykite: kaip atrodys naujieji Palangos J. Basanavičiaus gatvės šviestuvai
Iki birželio vidurio Palangos Jono Basanavičiaus gatvėje, aprėpiant Jūratės ir Kastyčio skverą bei Palangos tiltą, planuojama atnaujinti apšvietimą, įrengimo darbus už vieną eurą atliks konkursą laimėjusi žaliosios energetikos bendrov...
-
Žiemos išdaigos: Ventėje sužaliavo meškinis česnakas
Neįprastai šiltas sausis pažadino ne tik bites aviliuose. Ventės rage ėmė dygti girinės tulpės, sužaliavo meškinis česnakas. ...
-
Klaipėdos rajone bus pastatytos trys naujos ugdymo įstaigos
Netolimoje perspektyvoje Klaipėdos rajone planuojama statyti tris naujas ugdymo įstaigas. Skaičiuojama, kad jose atsiras papildomos 330 vietų rajono vaikams. ...
-
Senelis tapo legenda: papasakojo ir apie neįtikėtiną rankos istoriją
Keli tūkstančiai tapytojo Eugenijaus Kulviečio paveikslų yra pasklidę po visą pasaulį. Šį įstabų kūrėją likimas nubloškė į tolimąją Kolumbiją, tačiau jis visada norėjo grįžti į gimtinę. Dailininko svajonę įgyvendino jo a...