- Marija Gabrienė, LRT TV naujienų tarnyba, LRT.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Lietuvoje populiarėja mėsinė ožkininkystė, tačiau ožkienos pasiūla kol kas – labai menka. Egzotinių ožkų augintojų šalyje – vos vienas kitas.
Klaipėdos rajono ūkininko Remigijaus Urbio tvarte – apie 40 mėsinių ožkų. Iš jų – keletas ožių ir apie dvidešimt ožkavedžių. Šiomis, mūsų šalyje netradicinėmis ožkomis, ūkininkas susidomėjo prieš penkerius metus ir tik po poros metų, išmaišęs ne vieną Europos šalį, atsitiktinai mėsinių ožkų bandą, parvežtą iš Vokietijos, nusipirko Lietuvoje.
Ūkininko auginamos ožkos itin populiarios Azijoje, Naujojoje Zelandijoje, Pietų Afrikoje. Amerikoje mėsinės ožkos – gerokai didesnės už Lietuvoje plačiai paplitusias pienines. Šios duoda dvigubai ar net trigubai daugiau pieno, bet mėsinių ožkų pienas – beveik dvigubai riebesnis, iki 7-8 proc., o mėsa panaši į stirnieną. Auginti mėsines ožkas paprasčiau, nei pienines, nes nereikia melžti. O ir pašarui šios ožkos nėra reiklios. Vasara jos ganosi pievose, tik vakarais šeriamos grūdais.
„Kai būna tvartinis sezonas, tada jau ožkytės minta šienu, grūdais. Viena ožkytė per dieną gauna apie 1 kg grūdų, o šieno – apie 2 kg. Taip sakant, visam šėrimui vienai ožkytei žiemos sezono metu reikia dviejų didelių rulonų“, – sakė ūkininkė Danguolė Urbienė.
Vieni iš pirmųjų šalyje pradėję auginti mėsines ožkas, Urbiai sako daugiausia jas auginantys veislei. Didžiausia – ožkyčių paklausa; užsakymų turi net į priekį. Jas perka senjorai, jaunos šeimos.
„Ožkytes pradedam pardavinėti nuo 3 mėnesių. Iki 3 mėn. jos būna prie motinos, žindo. Pardavinėjam po 150 eurų. O skerdienos kilogramas kainuoja 10 eurų“, – sakė ūkininkas R. Urbis.
Tačiau, kad ir brangiai kainuojančios, ožkienos Lietuvoje sunku rasti. Ne tik dėl to, kad šios netradicinės šakos Lietuvoje – tik pradžia, bet ir žmonės dar nėra įpratę šią mėsą valgyti.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
KT spręs, ar už valstybės paimtą žemę su būstu turi būti atlyginta ir neturtinė žala1
Konstitucinis Teismas (KT) trečiadienį skelbs, ar Žemės įstatymo nuostatos, pagal kurias valstybė neprivalo atlyginti neturtinę žalą už visuomenės poreikiams paimtą žemę su namu, atitinka Konstituciją. ...
-
Dėl neigiamo dėmesio Lietuvoje I. Trinkūnaitės vadovaujama „iSun“ atleidžia darbuotojų2
Šveicarijoje lietuvių įkurta finansinių technologijų grupė „iSun“ imasi pokyčių: Lietuvoje atleido per dvi dešimtis darbuotojų, planuoja iškelti dalį funkcijų, kurios iki šiol buvo atliekamos Vilniuje, antradie...
-
Raseinių rajono ūkyje fiksuotas antrasis šiemet afrikinio kiaulių maro židinys3
Antradienį patvirtintas antrasis afrikinio kiaulių maro (AKM) židinys, pranešė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT). ...
-
VMVT stebi Dainų šventės maitinimą: šiurkščių pažeidimų nenustatyta
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai, sostinėje vykstančios Dainų šventės metu, tikrindami maisto saugą, kokybę, higienos reikalavimus grubių pažeidimų kol kas nenustatė. ...
-
D. Kreivys: sinchronizavimas elektrą pabrangintų nedaug18
Energetikos ministras Dainius Kreivys sako, kad kitų metų vasarį sinchronizavus Baltijos šalių elektros tinklus su Vakarų Europa elektra vartotojams pabrangtų nedaug, tačiau kainas padėtų suvaldyti didesnė jos gamyba. ...
-
Netektis: mirė verslininkas V. Šleinota14
Lietuva neteko verslininko Vaclovo Šleinotos. Apie tai pranešta jo feisbuko paskyroje. ...
-
LEA: vienas elektros tiekėjas kėlė kainas, o du – mažino
Per savaitę vienas nepriklausomas elektros tiekėjas 2–6 procentais padidino 12 ir 24 mėn. fiksuotos kainos planų tarifus, o likę du – sumažino 1–3 proc., pranešė Lietuvos energetikos agentūra (LEA). ...
-
I. Šimonytė: draudimo sutarčių mokestis galėtų atsirasti nuo 2025-ųjų vidurio
Politikams atsisakius Finansų ministerijos siūlymo kaip papildomą lėšų gynybai šaltinį apmokestinti dalį draudimo sutarčių, premjerė Ingrida Šimonytė teigia neatmetanti, kad Seimas tokias pataisas galėtų priimti dar šie...
-
Premjerė: žmonių pajamų augimas kitąmet gerokai aplenks kuro brangimą8
Prezidento patarėjai pareiškus, jog Vyriausybei rengiant kitų metų biudžeto projektą jame reikėtų numatyti priemones, švelninančias padidintų kuro akcizų poveikį, premjerė Ingrida Šimonytė sako, kad 2025 metais žmonių ...
-
Smulkių ir vidutinių ūkių plėtrai – svari parama
Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro duomenimis, 2021 m. ūkiai, kurių plotas iki 30 ha, sudarė beveik 90 proc. visų šalies ūkių. Žemės ūkio ministerija (ŽŪM), siekdama sustiprinti šiuos ūkius, Lietuvos žemės ūkio ...