Supirkimo punkte – pieno mėginių klastojimo atvejis

  • Teksto dydis:

Atliekant patikrinimą žemės ūkio kooperatyvo (ŽŪK) „Ėriškių pienas“ Vadoklių pieno supirkimo punkte (Panevėžio r.), išaiškintas žalio pieno mėginių klastojimo atvejis, kai apgaulės būdu buvo siekiama pagerinti laboratorinių tyrimų rezultatus.

Patikrinimo metu nustatyta, kad keturių pieno gamintojų žalio pieno mėginiai buvo tos pačios sudėties, t. y. visuose juose buvo vienodas riebalų, baltymų, laktozės kiekis, vienodas somatinių ląstelių bei bendras bakterijų skaičius. To negali būti atrenkant tyrimams skirtingų ūkininkų pristatytą pieną. Įrašuose buvo užregistruota, jog mėginiai išsiųsti, nors faktiškai net nebuvo parengti.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus Jono Miliaus teigimu, įvairiomis formomis pasireiškiantis maisto klastojimas ar nesąžininga veikla tampa vis aštresne problema. „Pažangios laboratorinių tyrimų metodikos mums leidžia ištirti ir nustatyti vis daugiau nesąžiningų veikų, kuomet falsifikuojami savikontrolės mėginiai, maisto sudėtis, kilmė, tinkamumo vartoti terminai ir panašūs dalykai. Dėl tokių veiksmų nukenčia vartotojai, patiria nuostolių ir sąžiningai konkuruoti bandantis verslas, tad visus kontrolės veiksmus orientuojame būtent į tokių atvejų išaiškinimą, veiklos sustabdymą, adekvačių ir atgrasančių sankcijų taikymą“, – pabrėžė J. Milius.

Už nustatytus grubius pažeidimus Panevėžio valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba ŽŪK „Ėriškių pienas“ Vadoklių supirkimo punkto vedėjai skyrė nuobaudą – jai 6 mėnesiams sustabdytas pieno supirkėjo kvalifikacijos pažymėjimo galiojimas, kitai darbuotojai, tinkamai neatlikusiai tiesioginių pareigų, skyrė baudą.



NAUJAUSI KOMENTARAI

Galerijos

Daugiau straipsnių