Prasidėjusio lietuviškų kulinarinių knygų bumo kaltininkai – per pastaruosius metus autorines receptų knygas išleidę žinomi žmonės – šį savaitgalį susiburs „Gurmanų susitIKImų kampe“, parodų rūmuose „Litexpo“ vykstančioje Knygų mugėje.

Virtuvės šefas Linas Samėnas, TV laidų vedėjai Beata Nicholson, Nomeda Marčėnaitė ir Algimantas Čekuolis penktadienį ir šeštadienį ne tik pristatys savo receptų knygas ir dalins autografus, bet ir gamins bei vaišins į „Gurmanų susitIKImų kampą“ susirinkusius svečius. Tuo tarpu Dainius Martinaitis stengsis prilygti pačiam Jamie Oliveriui, gamindamas patiekalus iš jo knygos.

Dvi dienas truksiančiam žvaigždžių kulinariniam šou parodoje specialiai įrengta „Electrolux“ prietaisais ir IKI maisto produktais aprūpinta virtuvė.

„Toks gausus naujų kulinarinių knygų skaičius liudija, kad lietuviai, iki šiol aktyviai lankęsi restoranuose ir kavinėse, atsigręžia į gaminimą namuose ir jaučia malonumą ruošdami maistą, improvizuodami bei ieškodami naujų receptų, o garsūs žmonės, pasidalindami savo receptais, jiems suteikia papildomo įkvėpimo ir naujų įspūdžių“, - sako „Gurmanų susitIKImų kampą“ įkūrusios IKI rinkodaros ir komunikacijos vadovas Arvydas Rimas.

Pasak jo, knygų populiarumą rodo sėkmingi jų pardavimai – pavyzdžiui, L.Samėno „Virtuvės knygą“ jau įsigijo per 6 tūkst. žmonių

Šias tendencijas patvirtina ir IKI  praėjusių metų pabaigoje atliktas tyrimas, parodęs, jog kas penktas Lietuvos gyventojas (19 proc.) ėmė dažniau gaminti namuose. Atsiliepdamas į poreikį naujiems patiekalų receptams, tinklas yra sukūręs didžiausią Lietuvoje internetinę receptų bazę, kuri kasdien sulaukia per 10 tūkst. lankytojų.

Tuo trapu „Electrolux“ tyrimai rodo, kad maistą namuose mėgsta gaminti net 61 proc. europiečių, 55 proc. gamina bandydami suvilioti savo antrąją pusę ir net 31 proc. kankinasi dėl nemigos, planuodami savo kulinarinį kitos dienos pasirodymą.