- Eglė Radušytė / lnk.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Šefų kova dėl kelialapio į kulinarijos olimpiadą: į kokius penkis dalykus labiausiai atsižvelgia?
Naujajame Orleane – desertų meistrų ir kulinarų kovos. Šefai iš abiejų Amerikos žemynų varžėsi pasaulio konditerijos taurės turnyre ir gastronomijos fiestoje. Nugalėtojai kovoja dėl kelialapio į finalą – kulinarijos olimpiadą, o ši Prancūzijoje vyks jau kitąmet.
Vieni iš prestižinių šefų konkursų pasaulyje pirmąkart vyko Jungtinėse Valstijose. Naujajame Orleane – mieste, kuris garsėja ypatinga maisto kultūra.
„Man didžiulė garbė būti ne tik Naujojo Orleano, bet ir „Bocuse d'Or“ bei pasaulio konditerijos taurės prezidentu, nes abu renginiai vyksta čia. Tai jau lyg kulinarijos olimpinės žaidynės“, – teigė garsus šefas Emerilas Lagasse.
Antradienį didžiausias dėmesys teko saldėsiams, ypač vyniotiniams, o trečiadienį – pikantiškų patiekalų varžytuvės. Šefai kovėsi ir ketvirtadienį. Iš viso tris dienas.
„Man svarbiausia – skonis, patiekimas, švara ir tai, kaip viską apdorojate, kaip dirbate virtuvėje. Bus daug kitų mažų detalių, bet tai penki kertiniai dalykai, į kuriuos, manau, visi teisėjai atkreips dėmesį“, – šnekėjo E. Lagasse.
Visas LNK reportažas – vaizdo įraše:
Šefai iš devynių Šiaurės ir Pietų Amerikos valstybių varžėsi ne tik dėl garbės. Nugalėtojai gavo kelialapį į finalą Prancūzijoje vyksiančią „Kulinarijos olimpiadą“.
„Konditerijos meistrai, atrinkti savo šalyje, kovoja čia. Jie jau – „vyšnaitės ant torto“. Mūsų pareiga – išrinkti patį geriausią į finalą Lione“, – kalbėjo pasaulinio garso konditeris Pierre'as Herme.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Lietuvoje lankosi Ispanijos ka...
-
Joninių šventė Šventojoje...
-
Joninės Šančiuose...
-
Lietuvos krepšinio rinktinės...
-
Istorinis plaukimas Nemunu...
-
Joninės Klaipėdoje...
-
AIDA pasaulio laisvojo nardymo...
-
Birželio sukilimo minėjimas...
-
Žmogaus biologinių ištekli...
-
Kėdainių rajone pradėtas st...
-
V. Orbanas nesutinka su Ukrainos stojimo į ES procesu, tačiau jo neblokuosVengrijos ministras pirmininkas Viktoras Orbanas kritiškai atsiliepė apie ES stojimo derybas su Ukraina, kurios antradienį bus pradėtos Liuksemburge. Vokiečių žiniasklaidos grupės „Funke“ laikraščiams jis sakė: „Vengrij...
-
Mažmeninė prekyba Lenkijoje gegužę pagyvėjo kukliau nei tikėtasiMažmeninės prekybos apyvarta Lenkijoje praėjusį mėnesį, palyginti su praėjusių metų geguže, palyginamosiomis kainos ūgtelėjo 5,0 proc., pranešė nacionalinė statistikos tarnyba (GUS). ...
-
V. Zelenskis atleido Jungtinių pajėgų vadą J. SodolįPo pranešimų apie didelius nuostolius Ukrainos ginkluotosiose pajėgose prezidentas Volodymyras Zelenskis iš Jungtinių pajėgų vado pareigų atleido generolą leitenantą Jurijų Sodolį. ...
-
Prancūzijos prezidentas E. Macronas įspėja dėl pilietinio karo grėsmėsLikus mažiau nei savaitei iki parlamento rinkimų, Prancūzijos prezidentas Emmanuelis Macronas dar kartą įspėjo dėl kraštutinių dešiniųjų ir kraštutinių kairiųjų partijų. ...
-
„WikiLeaks“ įkūrėjas paleistas į laisvę ir paliko Jungtinę Karalystę11Julianas Assange'as (Džulianas Asandžas) pirmadienį buvo paleistas iš kalėjimo ir išvyko iš Jungtinės Karalystės, pranešė jo įkurtas vyriausybių paslaptis viešinantis tinklalapis „WikiLeaks“. ...
-
Birželio 25-oji Lietuvoje ir pasaulyjeBirželio 25-oji, antradienis, 26 savaitė. ...
-
Lenkija, Lietuva ir Ukraina dėl žemės ūkio krizės kaltina Rusiją6Pirmadienį Varšuvoje buvo pasirašyta deklaracija pagal „Liublino trikampio“ formatą, kuris atspindi trišalę Lenkijos, Lietuvos ir Ukrainos partnerystę. Ji apima abipusius santykius, susijusius su dabartine Ukrainos ekonomin...
-
JAV: po V. Putino kelionės Kinija baiminasi Šiaurės Korėjos krizės3Kinija, nepaisydama savo viešo aljanso su Rusija, nerimauja, kad Šiaurės Korėja po prezidento Vladimiro Putino vizito gali jaustis padrąsinta pradėti regioninę krizę, pirmadienį pareiškė vienas JAV aukščiausio rango pareig...
-
E. Macronas: kraštutinių dešiniųjų ir kairiųjų politika gali sukelti pilietinį karą5Prancūzijai rengiantis savaitgalį vyksiantiems pirmalaikiams rinkimams, šalies prezidentas Emmanuelis Macronas (Emaniuelis Makronas) pirmadienį įspėjo, kad jo kraštutinių dešiniųjų ir griežtosios linijos kairiųjų oponentų rinki...
-
ES iš įšaldyto Rusijos turto gautų lėšų Ukrainai skyrė pirmuosius 1,4 mlrd. eurųEuropos Sąjunga (ES) pirmadienį susitarė pradėti mokėti pirmąją 1,4 mlrd. eurų dalį lėšų, gautų iš įšaldyto Rusijos turto, kad padėtų apginkluoti Ukrainą apeinant Vengrijos pastangas blokuoti šią pagalbą. ...