- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Tradicinės juodos duonos receptas nepasikeitė, o ir kepa ją taip, kaip anksčiau, bet duona kažkodėl pabrango, pasakojama LNK reportaže.
„Perkamiausia tradicinė ruginė duona. Metų pradžioje kilogramas kainavo 3 eurai 30 centų, dabar kainuoja 3 eurai 80 centų, o spalio mėnesį kainuos apie 4 eurus 20 centų“, – kalbėjo „Velželio duonos“ savininkas Vaidas Baranauskas.
Panevėžio rajono kepėjai – ne išimtis. Duona brangsta ir didžiausių prekybos tinklų lentynose.
„Įvairių tiekėjų duomenys skirtingi, bet per šiuos metus apie tris kartus keliame kainas 5–7 proc.“ – sakė „Norfos“ savininkas Dainius Dundulis.
Susumavus, kiek per metus pabrango duona, matyti, kad Europoje tapome kone lyderiais. Rugpjūtį, palyginus su pernai metų rugpjūčio mėnesiu, duona pabrango 33 proc. Daugiau tik Vengrijoje – 66 proc. Bet, pavyzdžiui, Šveicarijoje, kur žmonės daug turtingesni už lietuvius, duona brango tik 4 proc.
„Kainų lygis pas mus yra žemas, todėl pas mus sąnaudų šokai pavirsta didesniais procentais negu Prancūzijoje, Norvegijoje ar Šveicarijoje“, – teigė VU docentas Algirdas Bartkus.
Viena pagrindinių dalių duonai kepti – elektra, bet pardavėjai ne tik dėl to kėlė kainas.
„Darbo jėga per kokius dvejus metus pabrango 30–40 proc., miltai pabrango kokius 20 proc., o energetika – 700 proc.“ – kalbėjo D. Dundulis.
Dėl ko elektra brangesnė, aiškinti jau nebereikia, o štai miltai ir grūdai, anot ekonomisto, brango dėl trąšų. Lietuva neteko baltarusiškų ir rusiškų, tad iškilo klausimas, ką daryti su javų laukais.
Visas LNK reportažas – vaizdo įraše:
„Didelė dalis derliaus yra išauginta su trąšomis, kurios yra įsigytos iš anksto dar senomis geromis kainomis. Dabar, kai reikės parduoti grūdus, reikia turėti omenyje, kad užsipirkti trąšų bus gerokai brangiau, jos bus brangesnės kartais. Racionalūs ir į priekį žiūrintys ūkininkai privalės paprašyti didesnės kainos“, – tęsė A. Bartkus.
Bet kepėjai žino – kylant kainai krenta ir pardavimai, tai jau vyksta, tad juokaujama, kad galbūt žmonės vietoj duonos pradėjo valgyti ką kita.
„Mūsų parduotuvėlėje tai mažiau jaučiama, labiau gal turguose, kuriuose galbūt žmonės mažiau lankosi, stebi akcijas prekybos centruose“, – sakė V. Baranauskas.
„Bijome daugiau kelti, nes pirkėjui bus per didelis šokas“, – kalbėjo D. Dundulis.
Kur duona, ten paprastai ir saldūs kepiniai. Čia pirkėjai renkasi atidžiai, nes kaina pakilusi. Suvalgyti desertą – jau penktadaliu brangiau. Kepyklos vadovas dar prisimena, kada paskutinį kartą taip kėlė kainas – lygiai prieš dešimtmetį.
„Praeitais laikotarpiais būdavo, kad pagamini vieną tortą, gauni dešimt, o dabar pagamini dešimt tortų, gauni vieną“, – pasakojo kepyklos „Mažoji ragainė“ vadovas Eduardas Radzivilovas.
Saldumynams du kartus šoktelėjo sviesto ir cukraus kaina. Miltai prieš metus irgi buvo kone perpus pigesni. Neabejojama, kad kepiniai dar brangs, o vadovams belieka spėlioti, ar dar kas ateis valgyti.
„Anksčiau pirkdavo maišelį, kilogramą, dabar 1–2 gaminius“, – tęsė E. Radzivilovas.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
„Via Lietuva“ šiemet žada nutiesti bei suremontuoti 70 km dviračių takų
Valstybės valdoma bendrovė „Via Lietuva“ (buvusi Lietuvos automobilių kelių direkcija) iki šių metų pabaigos žada įrengti daugiau nei 40 kilometrų naujų pėsčiųjų ir dviračių takų visoje Lietuvoje bei suremontuoti apie 30 km ...
-
Beveik 26 tūkst. žmonių pradeda kaupti antroje pakopoje, 34 tūkst. atsisakė1
Kaupti antros pakopos pensijų fonduose šiais metais nusprendė beveik 25,9 tūkst. žmonių, tuo metu dar beveik 33,9 tūkst. atsisakė tai daryti, rodo automatinio įtraukimo į pensijų kaupimą rezultatai, pranešė „Sodra“. ...
-
Kauno apskrities gyventojai paramos gavėjams skyrė 6,5 mln. eurų
2024 m. liepos 5 d., Kaunas. Kauno apskrities valstybinė mokesčių inspekcija (Kauno AVMI) informuoja, kad paramos gavėjus jau pasiekia pirmosios gyventojų paskirtos pajamų mokesčio (GPM) sumos. Šiemet prašymus skirti dalį sumokamo gyvento...
-
K. Starkevičius: EK neužkirto kelio naminės degtinės įteisinimui kaimo turizmo sodybose
Europos Komisija (EK) neprieštarauja siūlymui įteisinti tradicinio alkoholinio gėrimo – naminukės – gamybą kaimo turizmo sodybose. ...
-
Naujovės nuo liepos: motinystės išmoka įmotėms, ligos išmoka nuolatiniams globotojams
Įmotės, įvaikinusios vaiką, nuo šių metų liepos 1 d. gali pasinaudoti iki 30 kalendorinių dienų trukmės motinystės atostogomis ir jų metu gauti motinystės išmoką. Iki šiol įmotėms buvo nustatytos tik atostogos įvaikintam va...
-
„Litgrid“: daugiausia elektros birželį Lietuvoje pagamino saulės elektrinės1
Lietuvos elektros perdavimo sistemos operatorė „Litgrid“ praneša, kad aukšta temperatūra ir poreikis vėsintis birželio mėnesį didino elektros suvartojimą. Dėl silpno vėjo, besitęsiančio „EstLink 2“ remonto ir &b...
-
AKM toliau naikina kiaulių ūkius: šįsyk – Klaipėdos rajone1
Daugėja afrikiniu kiaulių maru (AKM) užsikrėtusių kiaulių ūkių. Trečiadienį patvirtintas jau trečias viruso židinys Lietuvoje, šįsyk – penkias kiaules laikiusiame ūkyje Klaipėdos rajone, Priekulės seniūnijoje. Valstybinės m...
-
Žiniasklaida: Kretinga atsisakė gamyklos, kuri plastiko atliekas perdirbtų į pirolizės alyvą9
Kretingos savivaldybė atsisakė gamyklos, kurioje rūšiuotos ir nerūšiuotos plastiko atliekos būtų perdirbamos į pirolizės alyvą, penktadienį rašo „Verslo žinios“. ...
-
Klaipėdos rajono ūkyje fiksuotas trečias šiemet afrikinio kiaulių maro židinys
Trečiadienį patvirtintas trečias afrikinio kiaulių maro (AKM) židinys, praneša Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT). ...
-
I. Šimonytė: daug kitų metų biudžeto sprendimų iš esmės jau priimta3
Premjerė Ingrida Šimonytė sako, kad daug sprendimų dėl 2025 m. valstybės biudžeto jau yra priima, dėl įsipareigojimų indeksuoti pensijas, skolos aptarnavimo išlaidų bei švietimo susitarimo. Vis tik, anot jos, būsima Vyriausybė ...