- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Pavalgę vienoje kebabinėje blogai pasijuto ir į medikus kreipėsi du žmonės, o inspektoriai, patikrinę šią vietą, rado daug pažeidimų. Kebabinėje maistas ruošiamas nešvaroje, laikomas bet kur, neženklintas. Kebabinės vadovas tikino, kad tokia situacija nutiko pirmą kartą, o turint daug darbo, nespėta susitvarkyti. Sveikatos specialistai įspėja: prasidedant vasaros sezonui su gatvės maistu reikia būti itin atsargiems.
„Ant įrengimų dulkės, tam tikrose maisto tvarkymo zonose buvo nešvarios grindys, sienos. Lentynose laikomi pašaliniai daiktai, nešvarios vėdinimo sistemos, dalis įrengimų nešvarūs, juose laikomi kebabo pusgaminiai, lavašų tešla“, – kalbėjo Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Maisto produktų inspektorė Danguolė Grigalevičienė.
Kebabinės savininkas, nesutikęs komentuoti situacijos prieš kamerą, teisinosi telefonu.
„Čia tiesiog tokių dalykų sukrito, kad patys nespėjome pažiūrėti. Mūsų vadovė to taško atostogavo ir viskas taip gavosi“, – šnekėjo kebabinės „Baharat“ savininkas Paulius Žekonis.
Visas LNK reportažas – vaizdo įraše:
Inspektoriai nustatė, kad darbuotojų asmeniniai daiktai laikomi ten pat, kur ir maisto produktai.
„Sudaroma galimybė kryžminei taršai atsirasti, nes dalis šviežių daržovių buvo laikoma persirengimo patalpoje, greta laikomas patalpų valymo inventorius, cheminės medžiagos, netvarkingos persirengimo patalpos. Nustatyta, kad įmonė neužtikrina savikontrolės, nekontroliuoja šaldymo įrengimų temperatūrų“, – nurodė VMVT Maisto produktų inspektorė.
Daug smulkmenų susidėjo ir viskas. Ateina patikrinimas per patį pietų užėjimą ir parašo, kad sienos aptaškytos.
Kebabinės savininkas aiškino, kad inspektoriai užklupo per patį pietų piką, tad nespėta susitvarkyti.
„Daug smulkmenų susidėjo ir viskas. Ateina patikrinimas per patį pietų užėjimą ir parašo, kad sienos aptaškytos. Na, taip, aš suprantu, kad tai yra nelabai gražu ir nelabai tvarkinga arba tos pačios prekės padėtos ant žemės“, – teigė P. Žekonis.
Dėl tokio apsileidimo galimai užvalgę kebabinės maisto susirgo du klientai. Kaune fiksuotas apsinuodijimo maistu protrūkis.
„Du asmenys pajuto simptomus: pykinimas, vėmimas, aukšta temperatūra, kreipėsi į medikus“, – sakė D. Grigalevičienė.
Kebabinės savininkas tikino, kad žmonės galėjo apsinuodyti ir kitur.
„Tikrai prasileidome, nebuvo viskas labai tvarkinga, bet, tarkime, tą patį sekmadienį, kai visas skandalas kilo, padarėm turbūt 130 kebabų. Tai, kad du žmonės apsinuodijo, mums gėda, gailimės, susitvarkėme per vieną dieną“, – aiškino P. Žekonis.
Kebabinė garsėja išskirtiniu maistu. Išskirtinės čia ir kainos – kebabas kainuoja 10 eurų, nors kitur perpus pigiau.
VMVT nuotr.
„Niekas daugiau tą dieną nesikreipė, niekas jokių pastebėjimų nedavė. Pas mus mėsa nepasibaigusio galiojimo, ji visada yra šviežia. Na, ne šviežia, bet šaldyta, ją vežamės iš Vokietijos, tikrai patikimų gamintojų“, – tikino P. Žekonis.
Gyventojai sako, kad mėgstamiausias gatvės maistas – pica. Visgi retas atkreipia dėmesį į aplinką, kurioje valgo.
„Nelabai, skaniai padaro, pavalgau ir tiek, nelabai suku galvą“, – sakė vyras.
Specialistai įspėja, kad prasidedant griliaus sezonui ir vis daugiau laiko praleidžiant lauke, reikia būti itin atidiems, ką dedame į burną, nes apsinuodyti vasarą itin lengva.
„Mėsa pavojingiausia, ypač žalios mėsos nereikėtų laikyt šiltai, ji gali greitai sugęsti, kiaušiniai“, – pabrėžė Užkrečiamųjų ligų valdymo skyriaus vyr. specialistė Kristina Leščienė.
Jei apsinuodijimo nepavyko išvengti, reikia žinoti, kada jau būtina kreiptis į medikus.
„Dažniausiai pasireiškia pykinimas, vėmimas, viduriavimas, galvos skausmas, bendras silpnumas, nuovargis“, – simptomus vardijo K. Leščienė.
Tyrimas dėl kebabinės Kaune vis dar tęsiamas, įstaigos veikla laikinai sustabdyta. Vien šiemet Kaune gauti 43 pranešimai dėl netinkamos viešojo maitinimo įmonių veiklos, 25 proc. pranešimų pasitvirtino.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
„Šauliams 105“: Lietuvos šaulių sąjunga kviečia į žygį ir šventę4
„Šiemet šauliai švenčia 105-ąjį gimtadienį. Galime pasidžiaugti, kad Vlado Putvinskio-Pūtvio anuomet iškelta šauliškumo idėja, noras suburti aktyvius piliečius, neabejingus tam, kas vyksta mūsų Lietuvoj...
-
Prezidento V. Adamkaus pereinamoji taurė iškeliavo į Garliavą1
Birželio 7 d. nuo ankstaus ryto Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijoje (VDU ŽŪA), Prezidento Valdo Adamkaus sporto centre vyko respublikinė mokinių sporto ir meno šventė „Adamkiada“. Bendroje įskaitoje pirmą vietą ...
-
Lapės turi naują seniūnę
Kauno rajono Lapių seniūnijai birželio 10 d. pradėjo vadovauti naujoji seniūnė Gita Kaminskienė. ...
-
Neveronyse duris atvėrė jaunimo erdvė
Birželis 13 d. pavakarę Neveronyse praūžė smagi šventė – čia duris atvėrė nauja jaunimo erdvė. Nuo šiol šio krašto jaunimas čia galės saugiai praleisti laiką po pamokų, užsiimti įvairiomis veiklomis, kurti tarp...
-
Socialiniu būstu paversti rūmai Paudauguvėlėje vėl atgavo pirmykštį spindesį
Atnaujintų kultūros paveldo objektų sąrašas pakaunėje pasipildė dar vienu – Padauguvėlės dvaru. Jo savininkė – kostiumo dizainerė, „Kristi Andress“ mados namų įkūrėja, Andriaus Sergejenko į Lietuvą atvežtos &bdqu...
-
Žmonių su negalia sporto žaidynių Garliavoje čempionė – Čekiškės komanda
Birželio 12 d. Garliavoje vyko jubiliejinės, jau 25-osios Kauno rajono žmonių su negalia sporto žaidynės „Pabūkime kartu“. Kadangi netrukus vyks didžiausias sporto renginys – Paryžiaus olimpinės žaidynės, šiųmetės sporto ...
-
Kauno IX forto muziejaus sode – istorinės patirtys per muziką ir teatrą2
Penktadienį minint Gedulo ir vilties dieną Kauno IX forto muziejuje surengtas didelio susidomėjimo sulaukęs renginys „Birželio sodas“. Šiemet svarbios istorinės patirtys nuo scenos perteiktos per muziką ir teatrą. ...
-
Kauno prekybos, pramonės ir amatų rūmai pradeda naują kadenciją4
Kauno prekybos, pramonės ir amatų rūmų (KPPAR) nariai susirinko į generalinę asamblėją, kurios metu išrinkta nauja taryba ir vadovybė. Dar vienai kadencijai prezidentu perrinktas Zigmantas Dargevičius. Jam dar ketverius metus vienyti verslo be...
-
Prie centralizuotų nuotekų tinklų jungiasi vis daugiau pričiuptų pažeidėjų6
Prieš ketverius metus sugriežtinta savarankiškai nuotekas tvarkančių privačių namų ir butų kontrolė davė apčiuopiamų rezultatų – mieste nelegalių atvejų skaičius sumažėjo kone perpus. Situaciją pagerino ir savivaldybės sk...
-
Iš Lietuvos zoologijos sodo iškeliavo net 200 gyvūnų13
Gegužės 31 d. iš Lietuvos zoologijos sodo į natūralias buveines buvo paleista net 200 saugomų niūraspalvių auksavabalių, kurie buvo išveisti tęsiant su Lietuvos gamtos fondu vykdyto projekto „Ekologinio tinklo nuo brandžių medži...