- Diena Media inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Šiauliuose dėl grubių pažeidimų uždarytos 2 kebabinės
Šiaulių apskrities valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba patikrinusi kebabinių veiklą, 4 įstaigas įspėjo, o dėl ypatingai grubių maisto saugos pažeidimų 2 kebabinių veikla laikinai sustabdyta.
Šiaulių mieste ir rajone veikia 7 stacionarios ir 3 mobilios tokio pobūdžio viešojo maitinimo įstaigos.
„Ne visos kebabus kepančios viešojo maitinimo įmonės pakankamai operatyviai reaguoja į maisto inspektorių pastabas ir rekomendacijas maisto saugos užtikrinimo klausimais. Galbūt pritaikytos griežtesnės nuobaudos privers šių įmonių savininkus ir darbuotojus atsakingiau žiūrėti į maisto saugos ir higienos reikalavimų laikymąsi", - sakė Šiaulių apskrities tarnybos viršininkas Kęstutis Patašius.
Per patikrinimus inspektoriai rado produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais (95 kg), taip pat maisto produktų be jų įsigijimą patvirtinančių dokumentų. Minėtus produktus uždrausta tiekti rinkai. Kai kuriose maitinimo įmonėse nebuvo pašalinti ankstesnių patikrinimų metu nustatyti trūkumai.
Nustatyti ir maisto produktų laikymo temperatūrinių režimų nesilaikymo atvejai (greitai gendantys produktai buvo laikomi aplinkos temperatūroje). Ne visur buvo laikomasi technologinių procesų eiliškumo, o tai gali sukelti kryžminės taršos pavojų, neregistruojami savikontrolės įrašai, neatliekami patiekalų ir geriamojo vandens savikontroliniai laboratoriniai tyrimai.
Ne visose maitinimo įmonėse buvo sukomplektuotos plovimo, dezinfekavimo priemonės, darbuotojai nepateikė asmens sveikatos knygelių bei higienos mokymo kursų pažymėjimų.
Įmonės įpareigotos pašalinti nustatytus pažeidimus, kebabinėms, kurių veikla sustabdyta, nurodyta nedelsiant parengti trūkumų šalinimo planus. Atnaujinti maisto tvarkymo veiklą jos galės tik pašalinusios patikrinimų metu nustatytus trūkumus.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Piemenėlių mišios Kauno ark...
-
Šventiniai Kūčių pusryčia...
-
Šurmulys šventiniame Vilniuj...
-
Prekybos centruose – kalėdi...
-
„Žalgirio“ arenoje – ka...
-
Kalėdų Seneliai išriedėjo ...
-
Globalios Lietuvos apdovanojim...
-
Eurolyga: Kauno „Žalgiris...
-
Prieššventinės automobili...
-
Atidarytas atnaujintas Tauro k...
-
Kalėdoms lietuviai linkę rinktis praktiškas dovanas, joms išleis iki 250 eurųDidesnė dalis šalies gyventojų Kalėdoms renkasi praktiškas dovanas, o artėjant šventėms itin šokteli dovanų čekių bei kortelių pardavimai, BNS sako Lietuvos prekybos centrų atstovai. ...
-
Švenčių organizatoriai: Kalėdų senelių rinka Lietuvoje profesionalėjaKalėdų Senelio paslauga Lietuvoje tampa vis profesionalesnė – žmonės dažniau renkasi ne pagal kainą, o pagal kokybę, sako tokią paslaugą teikiančių įmonių vadovai. ...
-
Populiarėja dirbtinės Kalėdų eglutės, mažiau medelių parduoda miškininkai5Ruošdamiesi Kalėdoms gyventojai vis dažniau renkasi dirbtines egles, pastebi prekybininkai. Tačiau itin išaugus ir gyvų medelių pasiūlai, mažiau kirstinių eglių parduoda Valstybinių miškų urėdija. ...
-
Dalis restoranų per Kūčias bus pilni, vis dažniau vakarienė užsakoma į namus3Kalėdų išvakarėse, katalikams Lietuvoje švenčiant Kūčias, vakare dirbs ne visi restoranai, tačiau kiti laukia svečių ir tikisi visiško užimtumo. ...
-
Premjeras: Lietuvoje bus kuriama valstybinė institucija, atsakinga už gynybos priemonių įsigijimą9Premjeras Gintautas Paluckas patvirtino, kad Lietuvoje ketinama steigti valstybei pavaldžią instituciją, atsakingą už gynybos priemonių pirkimus. ...
-
Lenkijos PSE ir „Litgrid“ galutinai sutarė investuoti į „Harmony Link“Lenkijos elektros perdavimo sistemos operatorei PSE patvirtinus sprendimą dėl investicijų į elektros jungties tarp Lietuvos ir Lenkijos „Harmony Link“ statybą, įsigaliojo ir toks pat Lietuvos operatorės „Litgrid“ sprendimas. ...
-
Paluckas: 2025 m. valstybės biudžete gynybos finansavimas siekia 3,91 proc. nuo BVP6Premjeras Gintautas Paluckas teigia, kad patvirtiname kitų metų valstybės biudžete 800 mln. eurų padidinus skolinimosi limitą šalies gynybos poreikiams, krašto apsaugos finansavimo dalis sieks 3,91 proc. nuo bendrojo vidaus produkto (BVP). ...
-
ESO nesutinka su VERT išvadomis2Neplaninį „Energijos skirstymo operatoriaus“ (ESO) patikrinimą atlikusi Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT) nustatė, kad tinklų operatorius netinkamai informavo dalį gamintojų (vystytojų), kodėl jiems nesuteikti pajėgumai pri...
-
Prezidentas pasirašė 2025 metų valstybės biudžetą7Prezidentas Gitanas Nausėda penktadienį pasirašė 2025 metų valstybės biudžetą, pranešė Prezidentūra. ...
-
RRT: „Telia“ ne visada leidžia konkurentams naudotis ryšio tinkluDidžiąją dalį interneto ryšio rinkos užimanti telekomunikacijų bendrovė „Telia Lietuva“ ne visada sąžiningai leisdavo kitiems operatoriams pasinaudoti jos elektroninių ryšių tinklu, pareiškė Ryšių reguliavim...